Ортофосфорная кислота пищевая добавка (E338)
Ортофосфорная кислота пищевая добавка (E338) Синонимы фосфорная кислота Международное название orthophosphoric acid, phosphoric acid CAS №7664-38-2 ГОСТ10678-76 с изм.1,2,3,4,5,6 Упаковка Канистра |
95 000 р.
Купить
|
Ортофосфорная кислота пищевая добавка (E338)
Ортофосфорную кислоту получают гидратацией фосфорного ангидрида, образующегося при сжигании желтого фосфора. |
В зависимости от области применения термическая ортофосфорная кислота выпускается двух марок:
марка А – применяется в пищевой промышленности; для приготовления безалкогольных напитков, лекарств, зубных цементов и т.д.
марка Б – применяется для производства реактивных и пищевых фосфорных кислот, технических фосфорных солей, кормовых фосфорных удобрений, синтетических моющих средств, металлообрабатывающей, текстильной, нефтяной, стекольной и керамической промышленности. Широко используется также для фосфатирования металлов, в качестве катализатора в органическом синтезе.
Наименование параметров |
Норма для ГОСТ 10678-76 |
|
Марка Б, 1 сорт (техническая) |
марка А (пищевая) |
|
Внешний вид |
Бесцветная или со слабым желтым оттенком жидкость в слое 15-20 мм при рассматривании на белом фоне |
Бесцветная жидкость в слое 15-20 мм при рассматривании на белом фоне |
Массовая доля ортофосфорной кислоты (Н3РО4), %, не менее |
73 |
73 |
Массовая доля хлоридов, %, не более |
0,01 |
0,005 |
Массовая доля сульфатов, %, не более |
0,015 |
0,010 |
Массовая доля нитратов, %, не более |
0,0005 |
0,0003 |
Массовая доля железа (Fe), %, не более |
0,010 |
0,005 |
Массовая доля тяжелых металлов сероводородной группы (Pb), %, не более |
0,002 |
0,0005 |
Массовая доля мышьяка (As), %, не более |
0,006 |
0,0001 |
Массовая доля восстанавливающих веществ в пересчете на (Н3РО3), %, не более |
0,2 |
0,1 |
Наличие метафосфорной кислоты (НРО3) |
Отсутствие |
Отсутствие |
Массовая доля взвешенных частиц, %, не более |
Отсутствие |
Отсутствие |
Наличие желтого фосфора (Р4) |
Не нормируется |
Отсутствие |